Как учёные «вырастили» водонепроницаемое покрытие из грибов и какова его судьба в дальнейшем

Покрытие, полученное из грибов, является перспективной альтернативой экологически чистой пластиковой упаковке. \ Фото: interestingengineering.com. \ assets.newatlas.com.
В мире современных технологий учёные предложили экологичную альтернативу одноразовой пластиковой упаковке и посуде (в том числе стаканчикам, тарелкам). В исследовании, опубликованном в американском журнале Ленгмюр, говорится о способе защиты материалов от влаги с помощью съедобного гриба.
В сочетании с древесными волокнами гриб образует плотный природный слой. Он не впитывает воду и одновременно защищает поверхность от жирной и масляной плёнки. По сути, получается натуральное водоотталкивающее покрытие, которое может заменить привычные синтетические материалы и при этом быть более безопасным для окружающей среды.
Читать дальше »









































