Дефицита красной икры перед Новым годом в России нет, рассказал РИА Новости президент ВАРПЭ Герман Зверев. Кроме того, в оптовом сегменте на популярные виды красной икры — горбуши, кеты и нерки – цены продолжают снижаться и составляют около 5,5-7 тыс рублей за 1 кг.
С другой стороны, мошенники на фоне новогоднего ажиотажа продают россиянам «икорный суп» вместо икры, привлекая жертву дешевой ценой, рассказал РИА Новости президент ВАРПЭ Герман Зверев.
Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт предложил полностью запретить провоз красной икры в ручной клади и багаже для личных нужд. В интервью газете «Известия» он отметил, что инициатива по введению ограничений поступила от губернаторов дальневосточных регионов, однако сам Данкверт считает, что разрешенный объем продукции выглядит несколько странно.
Про Сахалин говорят, что там все едят красную икру половниками из вёдер. На завтрак, обед и ужин. На самом деле это миф и байка: красная икра не входит в ежедневный рацион жителей острова. Они, также как и мы, люди с материка, едят её по праздникам и под настроение. Дело в том, что икра здесь совсем не так доступна, как мы фантазируем. Довелось мне побывать на рыбном заводе в окрестностях города Поронайск. После этого репортажа вы или полюбите икру ещё больше, или раз и навсегда перестанете её есть.
