К вопросу о жадных барыгах и о причинах бедности советских колхозников при Сталине. Помните реплику про капиталиста, который якобы пойдёт за 300% на любое преступление?

Читать дальше  » 

Пирожное «Картошка» — это сладкое лакомство, которое выглядит как небольшой картофель. Оно представляет собой маленький шарик из шоколадного песочного теста, смешанный с нежнейшим кремом и обваленный в какао-порошке или пудре. Это простое в приготовлении и вкусное лакомство, которое всегда радует своим внешним видом и нежным вкусом.

Наверное, многие из нас пробовали этот очень вкусный десерт. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, как появилось это невероятно нежное лакомство, и почему оно нравилось практически всем советским гражданам?

Читать дальше  » 

Сентябрь, дача, сбор урожая! Уже начало ёкать сердце? Да, это пост про картофель и всё, что с ним связано!

Читать дальше  » 

Все больше «экспертов» говорят о пользе пророщенных семян, бобов и зеленых плодов растений. На очереди позеленевший картофель.

Давайте разберемся, полезно ли есть зеленую картошку и может ли она быть опасной для здоровья?

Читать дальше  » 

Любимое миллионами людей разных наций и вероисповеданий блюдо – картофель фри – включено в меню практически каждой закусочной. Эти вкусные брусочки картофеля, обжаренные в большом количестве масла, уже давно завоевали предпочтение посетителей заведений общепита. Для приготовления данного блюда применяется фритюрница.

Если секреты вкуса этого кушанья уже давно рассекречены настолько, что каждый при желании может приготовить картофель фри дома, то история возникновения имеет несколько версий.

Читать дальше  » 

Первый раунд битвы на сковородках объявляю открытым.
И на ринге в правом углу… Жареная картошка. И в левом углу — тоже жареная картошка. И во всех остальных местах ринга она же притаилась.

А все потому, что зря самым холиварным (спорным) рецептом борщ посчитал. Неправильно это.
И плов на первое место никак не попадет (особливо по нынешним ценам на рис и мясо).

Самый «опасный для психики» рецепт — жареная картоха, как самый распространенный и массовый.

Причин для кулинарной битвы тут множество.

Читать дальше  » 

Весь 2016-й год Эндрю Тейлор питался только картофелем. Он ел как обычный картофель, так и батат, иногда добавляя к нему соевое молоко, томатный соус, соль и специи. Также он дополнительно принимал В12. Но в целом он ел картофель на завтрак, обед и ужин. За год он четыре раза сдавал анализ крови; по его словам, всё было в порядке. Он даже похудел и чувствовал себя бодро.
 
«Если перед вами встанет выбор, каким продуктом питаться до конца своих дней, смело выбирайте картофель, – советует Тейлор. – Я не пропагандирую картофельную диету, но мой опыт оказался довольно хорошим».

Читать дальше  » 

Президент Беларуси Александр Лукашенко совершил рабочую поездку в Слуцкий район Минской области. Как передает Replyua.net, этот регион славится своим сельским хозяйством, и местные аграрии преподнесли белорусскому лидеру в качестве подарка сыр пармезан собственного производства.

Читать дальше  » 

Не выходи из комнаты, не совершай ошибку — многие восприняли это изречение как руководство к действию, но наш сегодняшний гость возвел его в девиз. Сегодня у нас в меню рыба-коматозник, рыба-социопат, рыба-выживальщик: протоптер!
 

На рыбу эта животина похожа меньше всего. Мелкие поросячьи глазки тускло сверкают на плоской, лишенной тени интеллекта морде, длинное (до 2 метров) угреподобное тело без чешуи, какие-то четыре палочки вместо плавников… Да камон, автор, это точно рыба?

Читать дальше  » 

Французский картофель La Bonnotte выращивается исключительно в одной деревушке на острове Нуармутье в Бискайском заливе. Песчаная почва там удобряется морскими водорослями, а океан создает уникальный климат. Всего в год собирается вручную около 100 тонн этого картофеля. На вкус клубни немного солоноваты с привкусом лимона и легким ароматом грецкого ореха.

Читать дальше  » 

Приготовить картошку можно по-разному, но самая любимая картошка у детей и взрослых – безусловно жареная. Казалось бы, обжарить ломтики картофеля – пустяковое дело, однако на самом деле это блюдо относительно молодое.

Читать дальше  » 

Советский автомобиль ГАЗ-24 считается одним из образцов надежности. Достаточно сказать, что в лучшие времена такой автомобиль мог легко справиться даже с перевозкой десятка мешков картошки. Едва ли удастся нагрузить подобным образом современный кроссовер, во всяком случае без серьезных последствий для дорогостоящего автомобиля в будущем. В чем же заключается проблема такого «поведения» современных машин?

Читать дальше  » 

Нашел замечательный рецепт и попробовал сделать. Очень понравилось. Попробуйте, не пожалеете!!! А если Вы угостите этим блюдом гостей, то они, без сомнения, останутся восхищены Вашими кулинарными талантами.

Читать дальше  » 

Моему приятелю Вовке, повезло с отцом. Бывший офицер – танкист, попавший под Хрущёвские сокращения, работал простым шахтёром, и был удивительно заботливым мужем. Приходя после смены, он шёл на кухню, и начинал готовить. Делал он это умело и с любовью. Я долго не мог этого понять, поскольку у нас в семье, готовила мама. И однажды я спросил у Вовки:
— А почему твой отец готовит, как баба?
— Дурак ты, Артур, мужчина должен уметь готовить.
— Зачем?
— Вот задержится твоя жена на работе, что ты будешь есть?
— Хлеб с колбасой.
— Разве это еда? Надо есть первое и второе, а ещё хорошо бы научиться печь пироги, как моя мамка.
— Ты, что, девчонка?
— Сам ты девчонка, вот ты умеешь чистить картошку?
— Нет, а зачем мне это надо?
— А как ты в армии собираешься служить?
— Вовка, балда, в армии стреляют, а не картошку чистят!
— А ты откуда знаешь?
— Лёнька Анисимов из армии вернулся, так он рассказывал, что только и стрелял.
— А мой батя рассказывал, как они в наряде по несколько ванн картошки чистили, на всё танковое училище.
— Трындишь?
— А кто там ещё картошку чистить будет?
— Повара, в столовой.
— Батя рассказывал, что курсанты сами чистили.
— А ты умеешь чистить картошку?
— Один раз пробовал, но я медленно чищу, батя нож и отобрал.
Меня не интересовала чистка картошки для жены, а вот подготовка к армии была у нас культом. Мы бесстрашно карабкались по перекрытиям строящегося рядом с домом здания, с пластмассовыми автоматами за спиной, и тайком от взрослых, метали перочинный ножик в дерево. И раз Вовкин батя, офицер – танкист, сказал, что в армии надо уметь чистить картошку, то я просто обязан это освоить.

Читать дальше  » 

В ОЭЗ «Липецк» открыт завод по переработке картофеля. Это самый масштабный в России завод по производству картофеля фри который построен совместно российским предприятием «Белая дача» и американской компанией Lamb Weston. На строительство завода были получены субсидии в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства.

С открытием завода в регионе создано 218 новых рабочих мест. К концу 2019 года ожидается, что завод выйдет на полную производственную мощность, которая составит примерно 200 тысяч тонн картофеля в год.

Читать дальше  » 

Правило №1

Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

В наши дни картофель – чуть ли не главная основа русского стола. Но еще не так давно, всего каких-то 300 лет назад, его в России не ели. Как же жили без картошки славяне?

Картофель на русской кухне появился только в начале XVIII века благодаря Петру Великому. Но распространятся среди всех слоев населения картошка начала лишь в царствование Екатерины. И сейчас уже сложно представить, что же ели наши предки, если не жареную картошку или пюре. Как они вообще могли прожить без этого корнеплода? 

Читать дальше  » 

 Ежедневные заботы отнимают кучу времени. Чистка картошки, распутывание наушников, даже завязывание шнурков — все это драгоценные секунды, которые можно было бы потратить на что-нибудь интересное или познавательное.

Мы в AdMe.ru не готовы жертвовать бесценным временем впустую, поэтому подобрали несколько советов, как ускорить повседневные дела.

Как легко вытряхнуть кетчуп из бутылки

Для этого не нужно стучать по донышку бутылки. Вам нужно наклонить бутылку под углом в 30° и легко постучать горлышком по руке. Так кетчуп легко и без брызг вытечет на тарелку.

Читать дальше  » 

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед, который не потребует особых физических затрат. Кто-то скажет, что для этого достаточно отварить, запечь или обжарить ее и подать на стол с маслицем и свежей зеленью. Это тоже правда, но мы выяснили, что есть гораздо более аппетитные и изысканные варианты блюд с этим овощем.

Мы собрали для вас неимоверно вкусные рецепты фаршированного печеного картофеля, среди которых каждый найдет что-то на свой вкус.

Фаршированный картофель с грибами в сметане

Читать дальше  » 

Скачать

Не так давно, Президент Белоруссии Александр Лукашенко ввел в своей стране налог на тунеядство, согласно которому, каждый кто не работает, должен заплатить определенную сумму. Видимо, Александр Григорьевич решил собственным примером показать, как нужно трудиться, и на территории официальной резиденции «Дрозды» вместе с младшим сыном, собрал урожай картошки. С 18 соток за полтора часа Лукашенко собрал 70 мешков!

Читать дальше  » 

Картофель, заражённый нематодами и грибковыми заболеваниями ОПАСЕН для человека!!! Почти весь картофель заражён — вот и делайте свои выводы… А ведь многим очень тяжело отказаться от картошки…

Картофель практически не даёт человеку энергии. Крахмал, которым богат картофель, не поддаётся кислотно-щелочной обработке в организме. Картофель ни с какими продуктами не совместим.

От употребления картофеля резко снижается мыслительный процесс. Картофель — очень слизеобразующий продукт, а слизь из организма на 99% не выводится, а откладывается на стенках кишечника. Медицина об этом молчит, ведь иначе она потеряет 10-ки миллионов клиентов (пациентов).

Как картофель, так и всевозможная лапша и мучные изделия содержат большое количество легкоусвояемых углеводов и крахмала. Их чрезмерное употребление мешает течению основного обмена веществ в организме. Простые углеводы лучше заменять сложными, которые находятся в крупах.

Читать дальше  » 

Я уже битый час слезами обливаюсь и в конвульсиях бьюсь.
Сижу на балконе, наношу вред здоровью с чашечкой кофе, смотрю на небо.

Читать дальше  » 

Как обычно, рецепт прост, отвечаю.

Читать дальше  » 

Израильские ученые переплюнули знаменитых британских коллег, разработав картофельную батарейку! Но что это — научный курьез, или серьезная разработка с прицелом на будущее?!

Известный прикол в духе занимательной физики демонстрирует, как легко сделать простейший электрохимический источник тока — примитивную батарейку. Если взять несколько небольших медных и цинковых квадратиков, сложить их в стопку, чередуя медь и цинк, и проложить между каждым из них кусочек бумаги, пропитанный раствором соли, то подобный «бутерброд» мгновенно станет давать электрический ток, хотя и очень слабый.

Читать дальше  » 

С Gopro — любое дело станет экстримом )

Скачать

Скачать

Картошка, пожалуй, самое популярный элемент в повседневном меню. Причем можно очень легко превратить всем знакомые картофельные блюда в уникальные творения, которые оживят ваш стол и порадуют гостей. Несколько таких необычных рецептов мы сегодня и предлагаем.
Читать дальше  » 

Скачать

Скачать

Читать дальше  » 

Скачать

Читать дальше  » 

Скачать

Читать дальше  » 

Продолжаем наши эксперименты с индийскими блюдами.

Читать дальше  » 

«Картошка» в СССР — обиходное название организованных принудительных работ по уборке урожая городскими жителями, в основном студентами, школьниками, работниками государственных учреждений и армейскими частями.

Мы решили вспомнить времена уборки урожая горожанами и посмотреть как люди реагируют на принудительные работы.

Женщина съела более 13.000 картошек в мундире, потому что у нее фобия по отношению практически ко всем продуктам питания. 23-летняя Клэр Джонс страдает от панических атак при мысли о какой-либо другой еде.

Читать дальше  » 

Любителям картошки посвящается!

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Скоро лето, жара, пляжи, купальники… эх… А у кого-то и кой-что поважнее.
Поэтому решено было худеть. Некоторые вон, аж ни в куда уже же не помещаются :)

Читать дальше  » 

Ни одно животное не пострадало!

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию очень простой рецепт.
Я буду делать для вас Мядзведзя. Именно так, по-белорусски, звучит слово медведь.
Мядзведзя готовила моя бабушка. Ей весной исполнится 87 лет. Она у меня самая лучшая на свете бабушка! Готовила она в печке, в большом чугунке литров на 7.
Так как у меня печи нет, бабушка в Минске, а я страшно хочу Мядзведзя, то буду говить адаптированный для городской квартиры вариант.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Вот это блюдо потребует от вас немного времени, сноровки и помощника, который потом будет за вами мыть посуду. Но вареники стоят того, чтобы на них потратить час-полтора.

Тем более, что их можно заморозить на потом. Подходит и для вегетарианцев (которые яйца едят). Но эти вареники обожают маленькие дети. Неудивительно — они вкусные и нежные!

Читать дальше  » 

Вкусные с аппетитной хрустящей корочкой… Один из множества вариантов этого популярного блюда – так называемые “ленивые” драники или “ежики”.

Читать дальше  » 

Тема репортажа — завод компании PepsiCo по производству картофельных чипсов Lays, недавно открывшийся в городе Азов в Ростовской области. Кроме этого, завод выпускает сухарики Хрусteam. Пройдемся последовательно вдоль всей линии производства и рассмотрим ее в деталях.

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Читать дальше  » 

Читать дальше  »