Карри (+ рецепты)



«… И добавить чуть-чуть карри...» — эта фраза стала довольно общим местом во многих кулинарных книжках. Давайте все-таки разберемся, и внесем ясность, кто они вообще такие — индийские карри?
Читать дальше  »