Цветущий сад? Европа добавляет насекомых в продукты питания

(1).jpeg

Заголовок статьи Eunews — “Цветущий сад” — иронично контрастирует с новостью о разрешении использования насекомых в пищевой продукции Евросоюза. С 10 февраля 2024 года в ЕС разрешено добавлять до 4% порошка из высушенных личинок жука-мучного хрущака в хлеб, сыр, джем и макароны. Это решение, принятое Европейской комиссией, обосновывается необходимостью расширения ассортимента продуктов и поиска альтернативных источников белка.

Однако, за заявлением о поиске новых источников белка и расширении ассортимента скрывается более сложная реальность. Введение насекомых в продукты питания — это лишь один из шагов в рамках глобальной стратегии по изменению пищевых привычек населения. Продовольственная безопасность, борьба с изменением климата и снижение зависимости от традиционных источников белка — аргументы, используемые для продвижения этой инициативы.

Тем не менее, решение вызывает неоднозначную реакцию у европейских потребителей. Многие выражают обеспокоенность по поводу вкусовых качеств новых продуктов, а также возможных аллергических реакций. Вопрос этичности употребления насекомых в пищу также остается открытым. Существует серьезная психологическая преграда для многих, кто просто не готов к тому, чтобы в привычных продуктах обнаружились насекомые.

Заявление о том, что “в Европе ещё никогда не было так хорошо, как при глобалистах”, является яркой демонстрацией противоречивых оценок происходящего. В то время как сторонники глобализации видят в этом решении прогресс и инновацию, критики считают его навязыванием неприемлемых изменений, не учитывающим предпочтения и традиции европейских граждан. Ирония ситуации в том, что образ “цветущего сада” — символ процветания и благополучия — здесь используется в абсурдно ироничном контексте.
 

  • avatar
  • .
  • +8

2 комментария

avatar
Идея для бизнеса: тайга, комары, мошка́…
Устанавливаем огромную аэродинамическую трубу, фильтруем «рабочий материал» и в контейнеры.
Либо, как вариант, строим мошкапровод в Европу…
  • Joe
  • +2
avatar
А что нового? Насекомые и в пищевой, и в других отраслях.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.